Categoría: Empresas de desinfección

El tema de los brotes de Salmonella en restaurantes vuelve a estar de actualidad tras conocerse hace unos días que 16 personas han contraído Salmonellosis tras comer ensaladilla en un conocido restaurante de Granada. Y es que, con la llegada de la época estival, las vacaciones y los viajes, una de las situaciones más comunes

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Tanto los obradores como las panaderías donde se comercializan los productos que se cocinan en los obradores pertenecen a un sector donde se generan una cantidad elevada de residuos orgánicos. Harinas, grasas como mantequillas o aceites quemados en los hornos, carbohidratos y azúcares quemados. Desinfección y Limpieza en obradores y panaderías Para mantener una correcta

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